Arôme

L'arôme est un mélange de composants avec des propriétés odorantes et gustatives, principalement utilisé pour donner un gout et une odeur aux aliments ou bien renforcer ou améliorer le gout et l’odeur. Les arômes sont également utilisés dans les industries alimentaires et pharmaceutiques pour masquer les gouts et odeurs indésirables dans le produit final. Les arômes ne sont pas utilisés directement par le consommateur final; ils sont ajoutés aux formules de produit sous forme de “g/kg” lors de la production alimentaire industrielle.
parallax background

Essence

Les Essences sont des huiles essentielles extraites de diverses substances naturelles par des méthodes chimiques ou obtenue par synthese de substances chimiques afin de donner une odeur agréable au produit fini. Actuellement, un des caractéristiques le plus important dans la sélection des produits finis des utilisateurs est l'odeur du produit. L’Essence est le constituant principal fournissant l’odeur agréable au produit.
parallax background

Pigment

Un pigment est une substance chimique colorante insoluble dans le milieu qu'elle colore. Utilisés dans l’art et dans l'industrie, les pigments se présentent sous la forme de poudres. Les Pigments, en plus de la couleur, donnent d’autres caractéristiques comme opacité, rigidité, ou durabilité au produit.